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一般均规定有:如因托运人的责任所造成的车辆滞留、空载，托运人须负延滞费和空载费等损失。物流概念:物流(ogistics)是指利用现代信息技术和设备，将物品从供应地向接收地准确的、及时的、的、保质保量的、门到门的合理化服务模式和的服务流程。物流是随商品生产的出现而出现，随商品生产的发展而发展，所以物流是一种古老的传统的经济活动。物流是指为了满足客户的需要，以的成本，通过运输、保管、配送等方式，实现原材料、半成品、成品及相关信息由商品的产地到商品的消费地所进行的计划、实施和管理的全过程。
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物流作业虽然在时效上稍逊于快递，但性高、运费实惠，从本质上来讲，快递也属于物流的组成部分。目前国内物流业仍然处在发展阶段，物流公司主要有分为两种类型:专线运输、（第）三方物流。专线运输公司专线运输也称干线运输，是指以特定的两个地区之间的货物运输为主的运输方式，如上海至北京专线运输。专线公司通过货物运输代理商、自有厂家客户把货物集中起来再根据路程、货物情况选择车型运输，一般中短线（1500公里以内）在每晚8点左右开始理货装车，长线正常次日上午理货装车，达到目的站点后根据先后到站顺序卸货再安排配送至收货地点。
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因为果蔬是有呼吸的，所以它会对车厢内的温度造成一定的影响，所以冷库的温度调节是生鲜在公路物流运输中的关键。生鲜在进行公路物流运输的时候一定要对货物进行分类，一种类型的货物放在一起进行运输。我们在进行生鲜公路物流运输之前需要把冷库进行清理，然后再注入一些惰性气体来帮助果蔬保持其鲜度。货物装卸时的注意事项:装车的时候，需要将货物进行分类货，然后点清数量。装卸的时候，对货物需要做到轻拿轻放，摔落，碰撞等等情况的出现。
费的流动和储存的效率和效益而对其进行的计划，执行和控制的过程".换句话说，物流是这样一个过程，这个过程是存货的流动和储存的过程，是信息传递的过程，是满足客户需求的过程，是若干功能协调运作的过程，是提高企业运营效率和效益的过程。总之，物流是一个规划、管理和控制的过程。物流相应的基本活动包括:需求预测、订单处理、客户服务、分销配送、物料采购、存货控制、交通运输、仓库管理，工业包装、物资搬运、工厂和仓库或配送中心的选址，零配件和技术服务支持、退货处理、废弃物和报废产品的回收处理等。