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定时停车照料，以保障货物品质。运输贵重物品时，应注意，并采取有效的防盗和抢劫措施，货物损坏和短缺，确保货物运输至目的地。货物运输过程是货物有目的的空间位移，是实现“门到门”运输的重要环节。运输过程中，认真遵守法律、法规和有关规定，严格按照操作规程操作，平稳驾驶，不超速行驶，遇转弯、路况较差的路面时，应减速慢行，避免颠簸，以免造成货物损坏。在运输过程中，经常检查货物的捆扎、堆放和部分装载情况，货物丢失。
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如今，物流管理的知识被运用在贸易上，连系了整个世界.物流的基本职能是指物流活动应该具有的基本能力以及通过对物流活动佳的有效组合，形成物流的总体功能，以达到物流的经济目的。包装装卸搬运运输存储保管流通加工配送废旧物的回收与处理信息由于物流对象不同，物流目的的不同，物流范围、范畴不同，形成了不同类型的物流。宏观物流。宏观物流是指社会再生产总体的物流活动，从社会再生产总体角度认识和研究的物流活动。
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卸货时，应先联系收货人交点货物，按指定地点卸货。货车运输中的禁止行为违法载客或载人。运输国家规定的禁运物品或危险化学品。运输危险货物时搭乘无关人员或与普通货物混装。提高道路货物运输效率的措施运输效率与运输经营者的经济效益密切相关，因此，如何提高运输效率是运输经营者普遍关心的问题。车辆的运输效率具体体现为车辆的时间利用、技术速度利用、行程利用、载质量利用等几个方面。首先要提高车辆的工作时间，减少停驶时间。具体措施有加强驾驶员组织，尽可能“停人不停车”积组织货源，提高车辆工作时间，减少停车待货时间，限度缩短车辆停歇时间。
因为果蔬是有呼吸的，所以它会对车厢内的温度造成一定的影响，所以冷库的温度调节是生鲜在公路物流运输中的关键。生鲜在进行公路物流运输的时候一定要对货物进行分类，一种类型的货物放在一起进行运输。我们在进行生鲜公路物流运输之前需要把冷库进行清理，然后再注入一些惰性气体来帮助果蔬保持其鲜度。货物装卸时的注意事项:装车的时候，需要将货物进行分类货，然后点清数量。装卸的时候，对货物需要做到轻拿轻放，摔落，碰撞等等情况的出现。